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蕎麦男



こんにちわ。



今日はお休み前に宣言していた、蕎麦ブログをつらつらと。。。



かねてより話を聞いていた、絶品お蕎麦屋さんへ伺ってきました。



最近私が蕎麦が好きだとピーピー言っているのを見かねて、会長が本物を教えてくれる事に。。



誘ってくれたのは、毎度お世話になりっぱなしの「一郎会長」。(勝手に会長と呼んでる)笑



私にとってはもう一人の父親のような存在。



なおかつ友人でもあり、人生の師でもある、とにかくリスペクト感MAXの大切な人。



そんな「一郎ちゃん」(笑)に連れて行ってもらったのは、人里離れた山の中。



当然私は呑みたいので、一郎ちゃんの運転。笑



山の奥の奥まで。。向かっていくと。



こんな所に本当にお店なんてあるの?(ホントにそんなとこなんです)。



たどり着いたそこは、まさに唯一無二の蕎麦処。





囲炉裏で火遊びしながら、パチパチ焼かれる岩魚をいただきながら。。。一杯




蕎麦がきや、佃煮やら天ぷらなど色々といただきながら。。。




ゆるりと流れる時間の中で、また一杯




。。。




この辺ではもう感動しすぎて言葉は出てません。笑






最後にズルズル音を立てて頂いたのは、食べ応えのある自然薯がつなぎの絶品蕎麦。